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Bayahíbe – Más que un pueblo de pescadores

BAYAHÍBE

Un pueblo con encanto

Bayahíbe | Más que un pueblo de pescadores

Bayahíbe es un pueblo de pescadores de la República Dominicana, que se encuentra al este de La Romana en la costa del Mar Caribe. Fundado en 1874 por Juan Brito y su familia, de nacionalidad puertorriqueña.

Turismo

En la actualidad Bayahíbe ha dejado a un lado la pesca como primera actividad para dedicarse de lleno a la industria turística. A partir del año 1990 comenzaron a realizarse excursiones organizadas al Parque Nacional del Este que partían del pueblo y lógicamente las embarcaciones eran navegadas por los habitantes del lugar. La llegada de los grandes hoteles diversificó las actividades de la población, que en gran medida trabajan ya en la zona hotelera o tienen negocios relacionados con las visitas que los turistas de los hoteles realizan regularmente en el pintoresco pueblo.

Paseando por Bayahíbe, se pueden apreciar las dos playas del pueblo; una en una pequeña cala, en donde podrá ver niños bañándose y los pescadores sumergidos en su labor diaria; y otra aún más grande, en la que se guardan cientos de barcos. La playa pública de Bayahíbe se encuentra a menos de una milla del centro de la ciudad, y la playa de Dominicus se encuentra cerca de tres millas de distancia. Bayahíbe sirve como punto de embarque para los viajes en barco a la isla Saona, una isla escasamente poblada con extensas playas ubicadas en un parque nacional.

Buceo, Museos Submarinos y el Naufragio del Capitán Kidd

El buceo es probablemente la atracción turística más común en Bayahíbe y es el mejor lugar para el buceo en la República Dominicana. Hay más de 20 sitios oficiales de buceo situados cerca de Bayahíbe y todos son accesibles desde los barcos de buceo de la zona. Bayahíbe se beneficia de las cristalinas y tranquilas aguas del Mar Caribe, que lo hace perfecto para muchos deportes acuáticos como buceo y ponerse de pie paddle. La pesca de altura es otra actividad popular.

Fascinantes reservas arqueológicas submarinas se localizan en la zona hotelera de Bayahíbe. Se han recreado naugrafios de galeones del siglo 18, para representar lo que una vez descubrieron los biólogos marinos. Restos del barco pirata «La Cara Mercante», comandado por el Capitán William Kidd fueron descubiertos fuera de la isla Catalina en el año 2008, tras este haberlo abandonado en el año 1699 con la finalidad de limpiar su nombre de cargos de piratería. A partir de este descubrimiento surgió el Museo Viviente, que también está disponible como un recurso del campo científico para los estudiantes y profesionales de la arqueología submarina, la biología marina, ecología y geología.

Los visitantes podrán también maravillarse ante la colorida vida marina, la formación de corales e inclusive, podrían tener contacto con los amistosos delfines, tiburones gata o los manatíes.

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10 imprescindibles en República Dominicana

10 imprescindibles en República Dominicana

 

Punta Cana

Es el lugar más visitado de República Dominicana y uno de los más populares del Caribe.

Situada al este de la isla, sobre las aguas del Atlántico, el cabo es un paraíso de playas con arena blanca y agua de color turquesa.

La temperatura, durante todo el año, oscila entre los 20°C y los 32°C.

La calidad de todas las playas es excelente, pero la más elegida es desde hace años Playa Bavaro. La gran mayoría de los hoteles son all inclusive y organizan actividades fuera del establecimiento, como paseos en 4×4, visita a cuevas y manglares.

santo-domingo-republica-dominicana

Santo Domingo

La capital del país tiene actualmente poco más de 2,5 millones de habitantes y concentra la mayor parte de la actividad política, económica y cultural del país.

Se destaca la Ciudad Ovando, la zona colonial que bordea el río Ozama, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Allí se puede ver la primera catedral de América, el primer hospital y caminar por las viejas calles, que guardan el espíritu de hace 500 años. Además de historia, la ciudad es una de las grandes capitales de la diversión, con decenas de bares y restaurantes, carnavales y festivales de merengue.


faro-a-colon-republica-dominicana 1Faro a Colón

Es un monumento y museo construido en honor a Cristóbal Colón, ubicado en la ciudad de Santo Domingo. Allí se encuentran sus restos y algunos objetos de valor relacionados a la travesía. La construcción es del año 1992, cuando se cumplieron 500 años de la llegada de los españoles.

Visto desde el aire, el monumento de hormigón y mármol se erige como una gran cruz. De noche, se prenden las 251 luminarias que permiten verlo desde varios kilómetros a la redonda.

los-27-charcos-de-damajagua-republica-dominicanaLos 27 Charcos de Damajagua

Ubicados en Puerto Plata, en las colinas onduladas de la Cordillera Septentrional, se trata de una de las maravillas naturales del país.

El parque ofrece una sección de saltos de hasta 13 metros de altura que forman cortinas de agua y piletas naturales.

La excursión consiste en escalar por las rocas y tirarse por los diferentes charcos, a través de toboganes naturales. Los gritos de adrenalina son una constante en el paseo, que ofrece saltos de distinta dificultad.

 

ballenas-en-samana-republica-dominicanaBallenas en Samaná

La bahía de Samaná tiene, al igual que otros lugares de Dominicana, excelentes playas. Pero el gran atractivo entre diciembre y abril es la excursión para ver a las ballenas jorobadas.

Alrededor de tres mil ejemplares llegan todos los años para aparearse desde los mares de Islandia, Groenlandia, Canada y América del Norte. Los turistas que realizan el paseo pueden acercarse a pocos metros de los animales.

los-platos-tipicos-republica-dominicana-1Platos típicos

La gastronomía del país es un reflejo de las influencias heredadas de los españoles y de los africanos.

Las dos recetas más populares en la isla son la bandera dominicana y el sancocho. El primero es a base de arroz, poroto y carne, bien sazonado, mientras que el sancocho es parecido al ¨cocido español¨.

Lleva mandioca, papa, plátano y cilantro, entre otros ingredientes. A la hora de tomar algo refrescante, el ¨morir soñando¨ es la mejor opción. Es un batido a base de leche y jugo de naranja. Sencillo y muy delicioso.

 

 

 

cayo-paraiso-republica-dominicanaCayo Paraíso

Ubicado frente a las costas de Punta Rusia y La Ensenada, en Puerto Plata, se trata de un atolón, una isla coralina oceánica.

Tiene apenas cien metros de extensión y se llega después de una hora de viaje en barco. Algunos optan por tirarse al agua antes de llegar al islote.

Allí, la mayoría de los operadores turísticos ofrecen un snorkel y patas de rana para descubrir los corales cercanos. Se pueden ver ejemplares de pez espada y caballito de mar, entre muchos otros.

 

puerto-plata-republica-dominicanaPuerto Plata

Puerto Plata es una de las provincias más concurridas del país y está ubicada a 223 kilómetros al norte de Santo Domingo.

El lugar resulta ideal para hacer base y recorrer una decenas de playas cercanas, a una distancia que no supera los 50 kilómetros. Cabarete, Boca Cangrejo, Bergantin, Playa de Copello y la Mariposa son algunas de las más elegidas en esta región, la más visitada después de Punta Cana.

 

 

iberostar-grand-bavaro-hotel-republica-dominicana-1Iberostar Grand Bavaro Hotel

Fue elegido recientemente como uno de los diez mejores hoteles del Caribe.Como muchos establecimientos de República Dominicana, este hotel de Punta Cana es all inclusive: el precio de la noche incluye barra libre, las cuatro comidas buffet y la posibilidad de cenar en restaurantes a la carta dentro del complejo.

Tiene, además, playa privada y gran cantidades de juegos, club de niños y spa.

 

 

ron-republica-dominicanaRon

A la hora de comprar algo para regalar,una buena botella de ron puede ser una gran opción. Esta bebida, a base de caña de azúcar, forma parte de la cultura del país. De hecho, su origen puede remontarse a los tiempos de Colón y la colonización.

El proceso de destilación y envejecimiento se realiza en barricas de roble blanco americano. Hay tiendas boutique en los principales hoteles o pueden conseguirse en licorerías a lo largo del país. Las tres marcas más conocidas del país son Bermúdez, Brugal y Barceló. El tabaco es otro de los souvenirs clásicos.

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